Eclair de café - 3.100,00

Masa choux estilo francesa rellena de crema pastelera de café con cobertura de crema chantilly

Eclair de chocolate - 3.100,00

Masa choux estilo francesa rellena de crema pastelera de chocolate con cobertura de crema chantilly

Eclair de limón - 3.100,00

Masa choux estilo francesa rellena de crema pastelera de limón con cobertura de crema chantilly

Tartin de pistacho y chocolate blanco - 6.500,00

Sablee de almendras rellena de pistachos,
pastelera de chocolate blanco, frutos rojos y chantilly

Tartin de trufa y dulce de leche - 4.300,00

Sablee de almendras rellena de trufa de café, crema
chantilly y crema de dulce de leche y maní

Roll de pistacho - 7.800,00

Relleno de chocolate blanco

Croissant con crema de almendras - 5.750,00